خرید سرویس قابلمه
از دغدغه های مهم کدبانوی خانواده خرید برای لوازم آشپزخانه و تهیه سرویس قابلمه است. خرید و انتخاب قابلمه و ماهیتابه با دوام، اهمیت زیادی مخصوصا برای نو عروسان دارد. از نکات مهمی که در هنگام تهیه سرویس پخت و پز (سرویس قابلمه) باید به آنها دقت کرد ، مقاومت در برابر ساییدگی، قابلیت پخش مساوی حرارت برای پخت یکنواخت، دارا بودن دسته های نسوز و بدنه نچسب می باشد.
جنس سرویس قابلمه و ماهیتابه
سرویس قابلمه تفلون:
از ویژگی های مهم قابلمه های تفلون، خاصیت نچسب بودن آن است که باعث مصرف روغن کمتر می شود. از ویژگی های دیگر ظروف تفلون می توان به مقاومت بالای آن در برابر حرارت و مواد شیمیایی اشاره کرد. در موقع استفاده از این ظروف نباید از ابزار فلزی مثل کف گیر فلزی ، قاشق فلزی و … استفاده کرد. و نباید قابلمه های تفلونی را بدون روغن یا آب در معرض حرارت قرار داد. در ضمن نباید پوشش داخلی این ظروف را بازسازی کرد چون از اصول بهداشتی استفاده نمی شود.
سرویس قابلمه روحی:
قابلمه های روحی اغلب از جنس آلومینیوم هستند و جز ارزان ترین قابلمه های موجود در بازار به شمار می روند. از مزایای این قابلمه ها می توان به سبکی و انتقال حرارت اشاره کرد. جنس آلومینیوم ممکن است توسط سایش و حرارت دچار خوردگی و در نتیجه آزادسازی یون شود.
سرویس قابلمه استیل:
قابلمه های استیل ترکیبی از استیل ضدزنگ و آلیاژی از آهن و کروم به همراه درصدی از فلزهای دیگر است. ظروف استیل ضدخش بوده و می توان از ابزار فلزی نیز برای هم زدن مواد در آن ها استفاده کرد. براقی این قابلمه ها برای مدت طولانی باقی می ماند ولی توانایی انتقال حرارت نسبتا کمتری از سایر جنس ها دارند.
سرویس قابلمه چدن:
قابلمه های چدن برای پخت انواع سوپ ها و خورشت ها و گریل کردن مرغ و گوشت انتخاب مناسبی است. ظروف چدنی بسیار بادوام هستند و حرارت را به خوبی نگه می دارند و در عوض وزن زیادی دارند. همچینین قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را ندارند.
سرویس قابلمه سرامیکی:
منظور از ظروف سرامیکی، پوشش داخلی سرامیک نیست. سرامیک نوعی ماده شبیه به چینی آلات است که برای پخت و پز با شعله کم مناسب می باشد. یکی از قابلیت های مهم این ظروف، چند منظوره بودن است؛ یعنی می توان از آن ها برای پخت و پز، نگهداری و سرو غذا استفاده کرد.
سرویس قابلمه گرانیتی:
این قابلمه ها از چدن یا آلومینیوم به همراه روکشی از لعاب ساخته می شوند. ظروف گرانیتی سطح خالخالی شبیه به سنگ گرانیت دارند، به همین دلیل به آن ها گرانیتی گفته می شود. این ظروف عمر طولانی و خاصیت نچسبی بالایی دارد و جزو گزینه های مناسب می باشد
بهترین برندهای سرویس ماهیتابه و قابلمه
کرکماز :
این برند ترکیهای دارای قابلمههایی از جنس استیل، آلومینیوم، چدن و گرانیت است. سرویس قابلمه استیل کرکماز از سری محصولات پرطرفدار و پرفروش میباشد. و قیمت نسبتا بالایی دارد
ماهان :
شرکت ماهان (M.A.H.A.N) تولیدکننده برتر ظروف پخت و پز دارای تاییدیه ایتالیایی. و همچنین برترین تولیدکننده داخلی در سالهای اخیر با استفاده از تکنولوژی ایتالیایی اقدام به تولید ظروف برای پخت کرده است.
از دیگر برندهای سرویس پخت و پز که هر کدام ویژگی های منحصر به فرد خود را دارند می توان از ناسا (Nasa)، لایف اسمایل (Life Smile) ، ام جی اس (MGS)، دسینی (Dessini) و … نام برد که محصولات متنوعی از آن ها در بین کالاهای فروشگاه آنلاین سالار کالا به چشم می خورد.
خرید آنلاین سرویس پخت و پز
اگر نیاز به قابلمه ها و ماهیتابه هایی در اندازه های گوناگون دارید، بهتر است یک ست قابلمه و ماهیتابه خریداری کنید. رفت و آمد به فروشگاه های مختلف نیازمند صرف انرژی و وقت زیادی است و ممکن است موجب سردرگمی شما شود، اما در فروشگاه صنعت مارکتینگ می توانید محصولات مختلف را بررسی و خریداری کنید.و با ارسال رایگان درب منزل دریافت کنید.